じっくりお酒を楽しみたい方におすすめの、大きめサイズのぐい呑です。
金沢を代表する伝統工芸品、金箔とコラボレーションしました。
錫のぐい呑みの内側に金箔を貼り、贅沢なひとときを演出します。
富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、本錫を用いて製作しています。
錫は古来より、「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けて美味しくなる」などといわれ、酒器や茶器などに用いられてきた金属。
現代ではイオンの効果により、水を浄化し飲み物をまろやかにするとされています。
熱伝導率が高いので、器を冷蔵庫に入れておくと、よく冷えて冷酒にピッタリ。
ぬる燗までの温度は、美味しく頂けます。
能作の、数あるぐい呑の中でもスタンダード且つ落ち着きのある形状が根強い人気の一品です。
錫が柔らかく機械作業に向かないため、一つ一つ職人の手で仕上げられたぐい呑は、金沢の職人の手によりまた一枚一枚金箔を貼ることでやっと完成します。
金箔の輝きがより一層日本酒をひきたてます。
高級感のある仕上がりは、お祝いの席や贈り物などにもおすすめ。
約90cc入ります。
●約60cc入る ぐい呑<金箔>はこちら 使用上の注意 及び メンテナンス ・ご使用後は柔らかい布かスポンジを用いて、他の食器同様に台所用洗剤(中性)で洗ってください。
・硬いたわし等でこすらないでください。
また、柔らかく傷つきやすいため、クレンザーでの研磨もしないでください。
・光沢が鈍くなってきた時は市販の金属磨きや歯磨き粉、重曹などで磨くと光沢が戻ります。
・融点が低いため、直火にかけないでください。
・電子レンジではご使用になれません。
・ティンペスト(低温により錫の強度が低下すること)の原因となるため、冷凍庫には入れないでください。
・食洗機や乾燥機には入れないでください。
錫(すず)/tinについて 金、銀に次ぐ高価な金属として知られる錫は、酸化しにくく 抗菌作用が強いという特性をもち、金属アレルギーにもなりにくい素材です。
その歴史は古く、紀元前1500年頃の古代エジプト王朝では錫の道具が用いられていたと推測され、日本でも正倉院に錫製の宝物が収められています。
また、古くから「錫の器に入れた水は腐らない」や「お酒の雑味が抜けて美味しくなる」などと言われ 酒器や茶器などに使われてきました。
能作の錫は、純度100%です。
通常は、仕上げ加工をしやすくするために他の金属材料をくわえて硬くしますが、能作の錫はそれらを一切含みません。
純度100%の錫は非常に柔らかく、形状や厚さにもよりますが手で容易に曲げることができます。
曲げる時にピキピキという高い音がしますが、これは錫の分子が擦れ合う音でTin Cry (錫鳴き)と呼ばれています。
金属でありながらも人肌に馴染む錫を、生活の様々なシーンでお楽しみください。
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レビュー件数 | 1 |
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レビュー平均 | 5 |
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税込価格 | 6,380円 |